Вирощування телят має вирішальне значення для успішного молочного або м'ясного скотарства. Тільки від здорових телят можна отримати максимальну продуктивність при найменших витратах. При проведенні дослідів використовували зоотехнічні, біохімічні, економічні методи досліджень. Встановлено, що згодовування дослідного замінника незбираного молока (ЗНМ) телятам з тривалістю молочного періоду 65 діб дозволило отримати за період досліду 692 г середньодобового приросту, що на 2,3% нижче контрольного показника. Випоювання телятам ЗНМ дозволяє знизити вартість раціону на 6,0% і собівартість приросту на 3,6%. Використання замінника сухого знежиреного молока і ЗНМ в період вирощування молодняку (молочний період – 115 діб) знижує приріст маси тіла лише на 1,8 і 1,2% порівняно з контролем із одночасним зниженням вартості раціону на 10,3 і 5,8% і собівартості приросту на 8,5 і 4,8%. Згодовування сухого знежиреного молока і ЗНМ у складі раціону молодняку старше 115 діб в післямолочний період сприяє підвищенню в крові кількості еритроцитів на 10,0 і 9,8 і вмісту гемоглобіну – 5,8 і 3,9 та глюкози – 11,0 і 9,5% відповідно. Включення в раціон молодняку великої рогатої худоби незбираного та сухого знежиреного молока, з тривалістю молочного періоду 65 і 115 діб підвищує середньодобовий приріст у післямолочний період на 9,2 і 10,7%, при зниженні вартості кормів на 5,8 і 7,6%, собівартості приросту – 6,1 і 7,7% і збільшення додаткового прибутку в розмірі 8,35 і 10,58 рублів (3,5 і 4,5 доларів США) на голову за період досліджень. Надалі необхідно вдосконалювати систему годівлі молодняку великої рогатої худоби з використанням нових розробок у цій галузі.
молодняк великої рогатої худоби, незбиране молоко, замінник незбираного молока, замінник сухого знежиреного молока, гематологічні показники, продуктивність, ефективність.